图/网易号@北京青年报上海的吃法体现的是上海人在吃上的讲究,会把煮好摊凉的毛豆用糟卤调味后冰镇,称之为“糟毛豆”。...
这种对“咸香”口味的追求,和其他的北京菜一样,根儿还是在传统山东菜上。...
比如这本原作是西点军校传授给新生人生理念的书,到了中国就摇身好几变,每个版本都不一样,但就是和原版半毛钱关系都没有。...
这种酒糟和黄酒的用法显然是淮扬菜和浙江菜的影响。...
即使是吃喝玩乐,那也是光明磊落的电影兑换码和团购代金券。…
武汉的毛豆长这样:图/微博用户@阿Sam的午夜场武汉的凉拌酸辣毛豆在满世界温吞的盐水毛豆中自成一派,口味蒜香、辛辣,还有勾魂的香醋味儿,遗世而独立。…
相较而言,‘Siri’的发音在唇齿间留下的是满满暧昧,它来者不拒地接受调戏,与人一来一回,不知自重为何物。…
由凉拌毛豆酸辣味道滋养的味蕾,构成这些城市过客们集体青春记忆的一部分,被他们带到了北京、上海、纽约和伦敦。…